Schulter dick
tiefgefroren
86,55-90,50 €
25,00 €/kg
3462 - 3620g
fleischiges Teilstück der Schulter
Eignet sich hervorragend zum Schmoren, Kochen und Braten.
Nach langer, langsamer Garzeit besonders zart und saftig.
Rouladen, Gulasch,Schmorbraten, Sauerbraten